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鲫鱼豆腐汤
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作者:
小乖吃不胖
用料
鲫鱼
1条
嫩豆腐
1块
鸡蛋
2-3个
姜
1片
葱
3根
开水
适量
鲫鱼豆腐汤的做法步骤
步骤 1
鲫鱼打花刀备用
步骤 2
嫩豆腐切块
步骤 3
煎蛋2-3个,汤汁奶白的关键哦
步骤 4
鲫鱼煎至两面定型,放入切好的葱段和姜片,加入煎蛋和适量开水,大火煮10分钟
步骤 5
汤汁奶白,加入适量盐、鸡精、白胡椒粉;放入豆腐,炖至入味。
菜谱创建时间:2022-09-24 11:16:21
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