土豆的神仙吃法

作者： 橘子可乐1

小时后最喜欢妈妈做的一道菜，在其他地方都没有见过，又简单又好吃，喜欢吃蒜香，和土豆的不要错过，一定要去冲这道菜

用料

• 土豆 4个
• 食用油 克
• 盐 克
• 醋 4勺
• 蒜 10瓣
• 生抽 4勺
• 老抽 3勺
• 大葱 多半根

土豆的神仙吃法的做法步骤

步骤 1

土豆上蒸锅，蒸熟（用筷子可以扎透就说明熟了），稍微凉一些去皮 其实更建议可以中午吃着饭，或者没啥事蒸上，晚上炒 不然等的时间我觉得有点长

步骤 2

土豆放凉切片，不用太薄 备用 调汁，碗内放入生抽，和适量老抽，盐，鸡精大量蒜末，和适量醋备用

步骤 3

多放葱花，适量蒜末爆香，放入土豆片

步骤 4

翻炒三分钟，放入料汁，轻轻翻炒，让料汁均匀包裹每一片土豆，出锅

菜谱创建时间：2022-09-23 19:25:05