千张结烧肉

作者： 小鑫干饭

用料

• 千张 5张
• 五花肉 250克
• 葱 3根
• 老抽 2勺
• 盐 2.5克
• 糖 5克
• 黄酒 10克

千张结烧肉的做法步骤

步骤 1

五花肉清洗干净切成小块。

步骤 2

千张结冲洗干净冷水备用。

步骤 3

先把五花肉煸出油脂，把油脂倒掉，不然会很腻。

步骤 4

煸到这个色

步骤 5

加入老抽上色，放黄酒，放千张结

步骤 6

加水没过，放盐糖调味

步骤 7

大火收汁，撒葱花

步骤 8

曲锅啦

千张结烧肉的小贴士

多炖一会，一定要！！！

菜谱创建时间：2022-09-23 19:20:06