金针菇蒸芋艿

作者： 小玉爱美食13

已经是下地里挖芋子的时节了，每年都吃，很好吃，作为江西人的我真的很喜欢

用料

• 芋艿 6个
• 剁椒 1勺
• 蒜 2瓣
• 生抽 2勺
• 姜 2片
• 金针菇 1把

金针菇蒸芋艿的做法步骤

步骤 1

芋子先煮一会，剥皮，然后用刀切开

步骤 2

均匀倒入两勺酱油，加姜蒜

步骤 3

加金针菇 加入辣椒，我是自己自制的辣椒酱，没有的可以用小米椒替代，放多少依据个人口味

步骤 4

蒸15分钟左右就差不多了（因为我的芋子是提前煮了的，已经差不多熟了）

菜谱创建时间：2022-09-23 18:52:55