天呐❗芹菜叶🥬千万不要扔！

作者： 比泽尔吃不饱

5分钟快手芹菜叶煎饼，减脂又健康🥬 平时家里吃剩的芹菜叶别再当垃圾扔了，加2个鸡蛋，1碗面粉烙成饼，5分钟出锅，🥗清香可口，大人小孩都爱吃🥢尤其是老年人多吃些芹菜叶，能帮助降血压还可以促进肠胃蠕动！

用料

• 芹菜叶 2颗量
• 鸡蛋 2个
• 小麦粉 适量
• 五香粉/十三香/黑胡椒 1勺
• 盐 半勺

天呐❗芹菜叶🥬千万不要扔！的做法步骤

步骤 1

1. 从芹菜杆上择下芹菜叶，洗净焯水，挤干水分。

步骤 2

2. 挤干芹菜叶水分，用刀切几下，不需要剁太碎。

步骤 3

3. 芹菜叶放入大碗中，加入适量面粉（先少量多次），打入两个生鸡蛋🥚。

步骤 4

4. 加入少许食盐🧂，根据个人口味放入十三香/五香粉/胡椒粉/，少许清水搅拌均匀。

步骤 5

5. 搅拌均匀即可！

步骤 6

6. 锅中刷一点油，倒入面糊，一面烙到定型后，再翻面，这个过程2-3分钟左右。

步骤 7

7. 这是摊的厚一点的，吃起来口感更香一些。 摊的薄的，吃起来更脆一些。（这时候摊的赶不上吃的哈哈🥗）

步骤 8

8. 老人孩子都说好吃，这时候摊的赶不上吃，哈哈！ 🥬🥬🥬🥬🥬 吃剩的芹菜叶这样做成早餐饼太省事了，不和面，不擀面，搅一搅，3分钟出锅，真香！ 调一碗酱汁蘸着吃更有滋味，搭配稀粥，牛奶等再合适不过啦！

天呐❗芹菜叶🥬千万不要扔！的小贴士

①：面糊摊得薄一点更容易熟哦～ ②：一定要等成型再去翻哈～这样不会散掉哦！

菜谱创建时间：2022-09-22 22:57:22