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懒人烤板栗,无糖无油不脏手

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作者: 沁妮chili
板栗季节到!整个简单的懒人版,不要糖不要油,要烤箱or空气炸锅和锡箔纸就OK~

用料

懒人烤板栗,无糖无油不脏手的做法步骤

步骤 1

淘宝买了五斤生板栗,放冰箱冷藏,需要吃的时候就拿出来,吃多少拿多少。

步骤 2

加一勺盐,倒水,抓洗干净。不要盐也可以,板栗泥土灰尘很多,一定要洗洗。

步骤 3

用小刀把板栗尖尖上削一个口子,一定要小口子~不削口子的话进烤箱容易炸,口子削大了容易烤得太干失去水分硬邦邦。

步骤 4

烤盘放一张大点的锡箔纸,板栗倒上去

步骤 5

三个角往中间叠

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步骤 6
步骤 6

最后一个角留着倒点水进去,只需要一点点浅浅淹住板栗的1/5就好

步骤 7

就这么多水,浅浅的~锡箔纸不要漏水哦。

步骤 8

四个角都折起来,如果有空隙继续往中间折,基本包裹得没什么空隙

步骤 9

预热烤箱,上下200度,30-35分钟就可以出锅啦。水分基本上蒸发掉了。

步骤 10

装盘开吃~板栗干干净净的,不会脏手哦!

步骤 11

口子周围捏一捏,还是比较好剥开的,香喷喷~

菜谱创建时间:2022-09-22 13:01:34
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