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茄汁抱蛋

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用料

茄汁抱蛋的做法步骤

步骤 1

3个鸡蛋打出泡泡,在油锅里做成炸蛋(懒得炸的可以直接炒一下)

步骤 2

番茄去皮,切成中等颗粒

步骤 3

锅里倒油,放切好的番茄炒出水,倒入料汁(两勺生抽、两勺番茄酱、一勺醋、半勺糖、一勺淀粉、半碗水),再放入炸蛋,出锅葱花

菜谱创建时间:2022-09-21 16:30:52
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