洗净的猪板油直接放入锅中熬煮,不需要擦干水份,直接熬就可以
中小火熬煮,过程中偶尔翻拌一下,避免粘到锅底
熬至猪油渣呈金黄色,便可以将猪油渣呈出
装猪油的罐底提前装一些花椒及盐粒
待猪油稍微冷却后倒入罐中即可,完全冷却后就变成白色啦、冷藏保存即可