蒜叶千张肉丝

作者： 小鑫干饭

用料

• 豆腐皮 2张
• 蒜叶 2根
• 肉丝 500克
• 盐 5克
• 糖 5克

蒜叶千张肉丝的做法步骤

步骤 1

大蒜叶切成段

步骤 2

香干切丝

步骤 3

肥肉和瘦肉分开切成丝

步骤 4

油热先下入肥肉翻炒

步骤 5

再放入瘦肉翻炒

步骤 6

变得微微有焦黄

步骤 7

下入千张丝，翻炒

步骤 8

再下入蒜叶翻炒均匀

步骤 9

放盐，糖调味

步骤 10

出锅即可

蒜叶千张肉丝的小贴士

千张和大蒜叶很容易熟，不用放水了。

菜谱创建时间：2022-09-20 18:32:41