准备所有配菜。胡萝卜焯熟，彩椒也焯熟(热水烫几秒就好)。鸡蛋煎熟，切成丝，虾仁烫熟，青瓜切丝，小番茄切片。
准备一碗凉开水，越南春卷过一下水，很快就变软了。
包上喜欢的菜。
可以淋一点这个油醋汁，或者用泰式甜辣酱也可以。任意自己喜欢的酱料都可以。
完成啦，可以开吃啦。又好吃又有饱腹感，还特别满足。