活虾剥去虾线,淋上料酒,裹上淀粉,加入点藤椒粉,抓匀
锅内烧油下入虾🦐,炸至金黄捞出沥干备用(喜欢椒脆可以复炸一遍)
油热加入尖椒,花椒,葱姜蒜末,洋葱辣椒,炒香 加入一勺料酒呛锅(这样是为了更加入味)
加入香味椒盐、白芝麻,炒匀
出锅!一个字,就是香!