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美式手抓海鲜
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作者:
阿西阿西有棵葡萄树
就是外面卖太贵还是冻海鲜 就自己煮来吃啦 原配方是油管的,因为调料买不齐 又是中国胃,做了中式改良,没想到和外面买的一模一样 甜咸口
用料
海鲜标配
螃蟹
2
青口贝
5只
虾
12只
文蛤
500g
鱿鱼
200g
蔬菜标配
玉米棒
3节
小土豆
6个
香肠
1根
芋条
8根
调料部分
A蒜洋葱蓉打底
洋葱
2个
黄油
400克
蒜
50g
蚝油
2勺
火锅丸子
适量(可以不加)
糖
2勺
B本身调料
卡真辣椒粉
3勺
卡宴辣椒粉
3勺
老湾海鲜粉
3勺
蒜粉
3勺
柠檬盐
3勺
甜椒粉
3勺
糖
6勺
美式手抓海鲜的做法步骤
步骤 1
食材处理就是煮吧煮吧
步骤 2
先熬蒜蓉酱,热锅热黄油400g 3成(60度左右) 下洋葱末,蒜末(机子打一下) 变色加入蚝油,糖,鸡精 加入b组调料粉 熬好后盛出来油浸泡一会,入味 然后拌吧拌吧
菜谱创建时间:2022-09-19 06:48:27
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