家庭版包菜酸

作者： 小黄同学163

用料

• 包菜 1个
• 盐 适量
• 辣椒 适量（我放五个）
• 蒜 适量（我放3瓣）
• 糖 适量（我放半勺子）
• 鸡精 适量（我放1克）

家庭版包菜酸的做法步骤

步骤 1

第一步：包菜撕好洒盐 （腌出水分）

步骤 2

第二步：腌1个小时左右 用手辅助一下抓出水分

步骤 3

第三步：腌好的包菜过一遍水（清洗干净盐分）

步骤 4

第四步：沥干水分

步骤 5

准备好辣椒

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步骤 6

步骤 6

蒜末

步骤 7

加入白糖

步骤 8

盐

步骤 9

鸡精

步骤 10

倒入白醋

步骤 11

加点凉白开（不然太酸了）

步骤 12

腌一个小时，美味的家庭版包菜就完成啦～

菜谱创建时间：2022-09-18 23:12:44