自己吃就把虾头的尖嘴剪掉了,随便去了胃袋,
油热,下锅煎到两面黄,再煎一会儿,口感苏点比较好吃
这样就可以了
配料调成一起,两颗小米辣,多点蒜末,生抽,蚝油,芥末多点,料酒,糖,
小火,()如果油太多了,先把虾夹出来,油倒出来先),把酱料倒进去和炸好的虾搅拌下,稍微炒一炒就可以了,撒葱花,
装盘
特别好吃!