不用沾手的饼

作者： 曲啾啾

搬运自b站up主大琼，她在下厨房有账号，但很久没更新，没有这个菜谱。 很实用，估计以后还会做，所以记下来便于查看。

用料

• 鸡蛋 1个
• 水 200ml
• 白砂糖 12克
• 干酵母 3克
• 普通面粉 300克
• 盐 3克

不用沾手的饼的做法步骤

步骤 1

将面粉和盐之外的材料搅拌匀，倒入面粉，盐

步骤 2

发酵一小时

步骤 3

加入葱 也可按喜好加入肉松，火腿粒，玉米粒啥的

步骤 4

锅中倒入油，倒入面糊，再发酵半小时。开煎

菜谱创建时间：2022-09-17 15:10:47