瑶柱五六颗，泡水，化开15分钟
铸铁大果，猛火化油。猪肉也是来自云南丽江吾木村的国家遗传保护品种悟母黑猪，三年放养，很香。
南瓜下锅，炒一两分钟
多加点水，要熬干的。瑶柱连水一起倒下。
随时观察锅中的水分和南瓜的粉糯
收汁到这个地步就可以了。如果汤汁太多，也可以用一点淀粉收汁。
最后，真好吃！汤汤泡饭，天天舔碗！
有机食材，不仅仅是没有农药，更是风味要足很多！有条件，多支持中国有机农业发展。