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酱香黄鱼煲

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作者: 勤奋猫小噜

用料

酱香黄鱼煲的做法步骤

步骤 1

盐少许,黄酒少许,抓匀腌制20分钟

步骤 2

香油少许,大火煎香葱、姜。生抽少许,转小火炒制片刻,胡椒粉少许收汁。滤出汁备用。

步骤 3

沙煲放色拉油少许,大火煎香蒜瓣(大约一头蒜,整瓣不切)、小洋葱(好像是红葱头),铺好黄鱼,大火88秒,关火,淋入少许酱香型白酒,倒入料汁

菜谱创建时间:2022-09-16 23:12:15
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