蜜桃乌龙小小酥，厨房小白也会做的小甜品

作者： 蓝沫美食记

用料

• 低筋面粉 110克
• 黄油 48克
• 蛋液 适量
• 鸡蛋 1个
• 细砂糖 24克
• 熟芝麻 适量
• 蜜桃乌龙馅 150克

蜜桃乌龙小小酥，厨房小白也会做的小甜品的做法步骤

步骤 1

1.准备称量好所有食材

步骤 2

将软化好的黄油打散

步骤 3

加入细砂糖，一起搅拌均匀

步骤 4

加入鸡蛋液，分多次加入，每次搅拌均匀后再加

步骤 5

筛入低筋面粉，混合均匀

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步骤 6

步骤 6

揉匀备用

步骤 7

将面团搓成长条，放在保鲜膜上

步骤 8

擀平

步骤 9

包入一半馅料，然后压平。馅料提前搓成长条。再放上另一半，重复前一步骤，像叠被子一样包住。

步骤 10

塑型成细细的长方体

步骤 11

切小块放入预热好的烤箱，上火180°，下火170°烤5分钟，拿出来刷蛋液，撒黑芝麻。

步骤 12

继续烘烤28-30分钟，拿出来晾凉可以开吃了。

步骤 13

很好吃，全家人都爱，一口一个，不甜腻，我做的低糖。

菜谱创建时间：2022-09-16 13:12:09