白灼菜心 自用

作者： zzzjf

用料

• 菜心 克
• 蒜 瓣
• 油 克
• 盐 克
• 生抽 2勺
• 蚝油 半勺
• 白糖 微量
• 香油 半勺

白灼菜心 自用的做法步骤

步骤 1

菜心洗净去根

步骤 2

锅里加水，加一勺盐适量食用油煮开，把菜心根部放进去烫30秒，再整根放进去烫30秒，捞出控水装盘

步骤 3

两勺酱油 半勺耗油 半勺香油 一点白糖 一汤勺煮菜心的水调匀

步骤 4

起锅烧油，下蒜末炒香，加调好的料汁烧开即可

步骤 5

料汁均匀浇在菜心上，完成

菜谱创建时间：2022-09-16 12:55:08