吃了都说好的八宝菜

作者： 良珍会下厨

绝绝子

用料

• 豆芽 1把
• 雪菜或酸菜 一把
• 香干 四片
• 笋 半个
• 猪油 适量
• 料酒 1勺
• 糖 半勺
• 盐 1勺

吃了都说好的八宝菜的做法步骤

步骤 1

倒入沸水 放入一把豆芽

步骤 2

大火，煮至豆芽微微软

步骤 3

把豆芽捞出备用

步骤 4

倒入切好的香干 稍微烫一下

步骤 5

把香干捞出备用

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步骤 6

步骤 6

倒入笋片 如果有家人不喜欢笋的味道，可以在锅中加入姜片和一勺料酒

步骤 7

把笋片捞出 所有配菜用凉水冲洗

步骤 8

大火，把锅烧热，加入猪油适量

步骤 9

加入切段的雪菜，翻炒至稍为变色

步骤 10

加入备好的菜 加入半勺糖、一勺料酒，一勺盐 炒至豆芽熟透即可

步骤 11

炫到嘴巴里

吃了都说好的八宝菜的小贴士

炫的时候小心烫

菜谱创建时间：2022-09-15 22:01:19