冰凉软糯绿豆糕🍃无需烤箱💕好吃不上火

作者： 可可-糖豆妈妈

👶小豆子问“妈妈，树叶为什么会落下来来呀?”“因为秋天来了呀!" 秋天必须要吃的糕点，一定不能错过这款冰凉软糯的绿豆糕！奶香浓郁，低糖软糯，清甜不腻，冰冰凉凉的入口即化，好吃极了！🎉喜欢的小伙伴快和我一起做起来吧！💪

用料

• 脱皮绿豆 250克
• 牛奶 200克
• 白糖 40克
• 炼乳 20克
• 黄油 40克
• 奶粉 40克
• 蔓越莓干 20克
• 抹茶粉 3克
• 红曲粉 2克

冰凉软糯绿豆糕🍃无需烤箱💕好吃不上火的做法步骤

步骤 1

1、脱皮绿豆提前泡4个小时以上； 2、然后倒入电饭锅，1:1加水把绿豆蒸熟，用手可以轻轻捏碎； 3、蒸好的绿豆，加牛奶，倒入破壁机打成绿豆泥；

步骤 2

4、不粘锅倒入绿豆泥、白糖、炼乳、黄油、奶粉，全程小火，一直搅拌30分钟左右成泥团，不沾手不粘锅不粘勺即可； 5、把绿豆团放微凉后，平均分成3份，一份加入蔓越莓干，揉均匀；再把其中一份平均分成2份，一份加入抹茶粉，一份加入红曲粉，揉均匀； 6、随机组合，分成50g一个，揉成圆球，用模具压成形状即可食用了！

步骤 3

🌟冰箱冷藏一晚冰冰凉凉的会更好吃哟！一次吃不完的可以密封冷藏保存3-5天天哟！

步骤 4

招财猫

步骤 5

菠萝

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步骤 6

步骤 6

可可爱爱

步骤 7

很喜欢

步骤 8

哇

步骤 9

不错

步骤 10

🉑️

步骤 11

可

菜谱创建时间：2022-09-15 18:20:43