面粉200克
酵母2克
牛奶/鸡蛋110克
揉成光滑的面团
擀成稍厚的大饼,模具压成圆形。
锅刷油,放生胚盖锅盖, 醒发二倍大,中小火烙至两面金黄。
可烙
可蒸
可炸(西葫芦、火腿肠、葱) 酵母1.5克、温水140克、鸡蛋1个、粉150克。
还没拍图就给小屁孩抢了, 烫手又给扔了😄😄。