用APP打开

烤箱自制无花果脯

1478人浏览 35人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
此时的威海简直是人间仙境,天气不冷不热,海鲜种类繁多,关键是我最爱的无花果正是最好吃又最便宜的时候!用烤箱自带果干功能做一些果脯,可以保存久一些,做法也很简单哦!

用料

烤箱自制无花果脯的做法步骤

步骤 1

熟透的(务必)无花果用水洗净。

步骤 2

摆入烤盘,蒸烤箱(或蒸锅)蒸10-15分钟把果肉里面的水份蒸掉一部分。

步骤 3

每个掰2-4瓣摆在烤网上,放入中层,下层放个铺了锡纸的烤盘接滴落的糖汁儿。

步骤 4

130度烤1小时左右,撤掉下层烤盘,转果干模式,70度烘8-10小时(我睡前设置的)就烤好啦!

步骤 5

这个做法做出来的是果脯,保留了一部分果肉口感,不会像果干一样太干硬,缺点就是保存时间不够久。

展开全部
步骤 6
步骤 6

装罐密封,避光保存,一个月内食用完毕。

烤箱自制无花果脯的小贴士

也可以多烤一些,冷冻,吃之前复烤下,比冷冻鲜果更好吃也更方便哦!

菜谱创建时间:2022-09-15 11:42:08
打开App收藏