被清盘的焖猪手

作者： applepan

用料

• 猪蹄 看图片
• 生抽 撒8圈（看图片）
• 姜 10片
• 料酒 3勺
• 冰糖 几颗冰糖（看图片）
• 盐 20克
• 味精 10克
• 水 一碗

被清盘的焖猪手的做法步骤

步骤 1

将猪手飞水后洗干净

步骤 2

准备好姜片和5粒蒜头

步骤 3

将冰糖放入锅里翻炒融化

步骤 4

倒入猪手不断翻炒至金黄

步骤 5

撒上适量的花生油再放入姜片和蒜粒炒至姜蒜香味出来

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步骤 6

步骤 6

倒入适量料酒

步骤 7

再倒入一碗水

步骤 8

放两勺盐

步骤 9

倒入8圈酱油后小火焖30分钟

步骤 10

换砂锅盛装后，再大火焖5分钟后放入一勺味精收汁

步骤 11

出来啰

步骤 12

吃完了，这些汁家人还用来拌饭～开心

菜谱创建时间：2022-09-14 19:41:27