原汁原味的青椒茄子

作者： 学做100道菜菜

用料

• 茄子 500g
• 尖椒 200个
• 盐 适量
• 生抽 1勺

原汁原味的青椒茄子的做法步骤

步骤 1

蒜末炸锅爆香。

步骤 2

加入已经切片晾干好的鞋子。茄子需要用水腌制5~10分钟去掉黄水沥干。用热油烧至茄子三分熟。

步骤 3

直接加入到好的青椒，最好青椒带点辣味翻炒。直到熟透加入盐和酱生抽

步骤 4

原汁原味非常美味的茄子

菜谱创建时间：2022-09-13 21:00:48