茼蒿炒大酱（麻酱）

作者： 彩电的彩

用料

• 茼蒿 1把
• 自制东北大酱 适量
• 麻酱 适量
• 油

茼蒿炒大酱（麻酱）的做法步骤

步骤 1

茼蒿切断，葱蒜末备好

步骤 2

起锅烧油，倒入葱蒜末炒香。

步骤 3

倒入东北大酱，小火🔥，炒香，倒入适量麻酱，略煸炒。

步骤 4

按照茼蒿杆-茼蒿叶的顺序倒入炒好的酱汁，煸炒出水分。齐活。

茼蒿炒大酱（麻酱）的小贴士

这也是我第一次摸索做，味道意外好吃。

菜谱创建时间：2022-09-13 18:21:54