第一步,清洗小白菜,就是用手撕开,变成一片一片,然后过水焯一下。捞出攥干,放在一旁备用。
第二步,把海鲜菇撕开2半,然后焯水,放在一旁备用。
第三步,起锅烧油,油开之后,放入拍一下的蒜,炝锅,然后放入白菜,海鲜菇,煸炒煸炒,差不多时加入松茸酱油,加点盐出锅。