10分钟快手菜--海底捞同款抖抖面筋球

作者： 跳跳糖2007

不会做饭的，也可以用这个快手菜忽悠下。

用料

• 鸡蛋 1只（大点的）
• 虾滑 1包
• 香菜 1-2根
• 面筋包 12个

10分钟快手菜--海底捞同款抖抖面筋球的做法步骤

步骤 1

准备的材料，虾滑是调好味的，所以啥也不用加。

步骤 2

把鸡蛋、香菜、虾滑拌匀。（没加任何调料）

步骤 3

拌匀的样子。

步骤 4

把馅料塞入面筋包，不要放太多，我喜欢空一点的。

步骤 5

塞好的面筋包放入锅中。

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步骤 6

步骤 6

加一碗清水，一勺老抽，少量白糖，少许盐，把面筋包煮开，再小火煮几分钟。

步骤 7

出锅啦！

10分钟快手菜--海底捞同款抖抖面筋球的小贴士

1、买的虾滑看清是否是调好味的，没有调味的，可以加少许盐、白胡椒粉调个味。 2、面筋包一次不要买太多，放时间长了会走油，最好一次买点就用完。 3、煮的时候先大火，煮开尝下味道，再决定加多少盐，不要搞太咸了。 4、这个菜真的不要厨艺，但真的基本不会失败。

菜谱创建时间：2022-09-12 13:55:00