快手小鱿鱼

作者： 三餐四季linjia

比起白灼的海鲜，辣椒爆炒更加入味好吃，方便简单容易做

用料

• 小鱿鱼 1斤
• 姜 5片
• 青红辣椒 各2个
• 蒜 1瓣
• 生抽 1勺
• 盐 2克
• 胡椒粉 少许

快手小鱿鱼的做法步骤

步骤 1

小鱿鱼加入2勺面粉清洗干净，头和身子分开，肚子处理干净

步骤 2

水开放入鱿鱼焯水，10秒立即捞出控干水分

步骤 3

热油加入生姜，蒜爆香，倒入鱿鱼加生抽，盐，胡椒粉翻炒

步骤 4

加入青红椒增辣味，既好吃又调色

步骤 5

青红椒炒断生装盘，开吃😋

菜谱创建时间：2022-09-12 13:10:03