爆炒猪肝（野山椒）

作者： 误入冒昧的

用料

• 猪肝 适量
• 料酒 2勺
• 淀粉 适量
• 生抽 1勺
• 姜 适量
• 大葱 适量
• 青辣椒 适量
• 辣椒皮 适量

爆炒猪肝（野山椒）的做法步骤

步骤 1

猪肝炫片 料酒 生抽 姜 淀粉 均匀腌制

步骤 2

油热炒香大葱，红辣椒皮（如果有辣椒 不需要葱），倒入已腌制好的猪肝，炒熟，捞出猪肝 再倒油 炒辣椒， 炒熟辣椒再倒入猪肝混合炒即可捞出

菜谱创建时间：2022-09-11 13:05:03