虾的三种保存方法

作者： 猫虾子

查了网上大家用过的鲜虾的保存方法，自己也来试一下，比较一下哪种更好。

用料

• 虾
• 水
• 糖

虾的三种保存方法的做法步骤

步骤 1

第一种，鲜虾直接洗净不去虾头，放容器里盛满水，冻起来。

步骤 2

冻完之后是这个样子的

步骤 3

第二种，鲜虾洗净后稍微擦干一下表边的水分，放在盒子里，再在里面当点白沙糖，最好糖颗粒要粗一点的，然后盖紧盖子，把虾和糖摇匀，让虾表边裹上糖粒，直接冻起来。冻完之后虾很好拿，不会冻在一起。吃的时候化冻，把糖洗掉就行了。

步骤 4

第三种，把虾煮熟后连汤水一起冻起来

步骤 5

如图

菜谱创建时间：2022-09-11 11:05:49