可乐鸡翅

作者： 小栀子

今天正好中秋，家里人都想吃可乐鸡翅。我现在把它做法发出来 新手也可以轻松搞定

用料

• 鸡翅 300克
• 可乐 1听
• 姜 4片
• 干辣椒 3个
• 盐 3克
• 酱油 1小勺
• 料酒 1小勺

可乐鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅洗干净控干水分

步骤 2

给它打上花刀，在浸泡1个小时。二次清洗干净，(如果有血水就多清洗几次)

步骤 3

干辣椒祛蒂，切小段。烧点水倒入料酒给鸡翅焯水

步骤 4

焯好水了捞出来沥干水分，锅里少放点油，煎一下鸡翅(俩边都煎一下)，颜色有黄的就可以倒入可乐，姜片，干辣椒段和盐，酱油了

步骤 5

开大火煮至汤汁粘稠，鸡翅有香味就可以了

菜谱创建时间：2022-09-10 18:31:48