带鱼洗干净,切成块,我是让菜场剪的,方便
倒入适量本味糯米料酒,有着糯米的香味,激发带鱼的鲜味
再依次加入食用油、盐、蒜蓉豆豉、姜片、酱油
水开上锅蒸,15分钟
香
撒上葱花,开吃,又鲜又嫩
多吃带鱼,优质蛋白质,特别是孩子,小心骨头