章鱼小丸子

作者： 奶油小厨房

每次路过路边小摊，看见这个简直忍不住，吃了好多次都没有发现章鱼小丸子里面有章鱼，索性今天就自己做一份用料十足的章鱼小丸子吧‼️

用料

• 章鱼 4—5根
• 卷心菜 一颗
• 土豆 2个
• 盐 5克
• 黑胡椒 1勺

章鱼小丸子的做法步骤

步骤 1

土豆去皮蒸熟，控一下水。

步骤 2

捣成泥

步骤 3

章鱼触手煮熟。

步骤 4

切成丁

步骤 5

包菜剁碎

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步骤 6

步骤 6

所有材料倒入土豆泥中，5克盐，1勺黑胡椒。

步骤 7

拌匀。

步骤 8

手中抹一点点油，防止粘手，搓成丸子。

步骤 9

空气炸开锅180度15分钟，中途翻面，刷一点点油。

步骤 10

出锅，撒上肉松，挤一点番茄酱，沙拉酱。（这些没有的话都可以不要，就吃纯味的丸子也很好吃）。

步骤 11

来吧！

步骤 12

软糯鲜香，爽极了！

步骤 13

颜值也是天花板哟！

步骤 14

一口一个，快来试一试吧！

菜谱创建时间：2022-09-08 18:02:45