臻鲜领失败黄焖鸡

作者： 五月xixi

鸡腿肉炖的很软烂，吃起来很嫩滑！土豆胡萝卜软软糯糯的，特别好吃！底下的汤汁还可以拌米饭，真的很下饭，怎么吃都吃不腻，再也不用点外卖了！鸡肉很入味，爱吃黄焖鸡的都做起来！

用料

• 鸡腿 2只
• 土豆 1个
• 胡萝卜 半根
• 青椒 1个
• 红椒 1个
• 姜 2片
• 大蒜 2瓣
• 臻鲜本味糯米料酒 1勺
• “太太乐”黄焖鸡调味料 半包

臻鲜领失败黄焖鸡的做法步骤

步骤 1

准备食材：鸡腿，土豆，胡萝卜，青红椒，臻鲜本味糯米料酒。

步骤 2

食材清洗干净：鸡腿🍗剁成块状，土豆胡萝卜切滚刀块，青红辣椒切块，家人和小朋友不能吃辣的，准备一碗清水，往水中放一勺盐，倒入青红辣椒浸泡10分钟，这样辣椒就不辣了。

步骤 3

热锅凉油，放入姜片，蒜瓣炒香。

步骤 4

倒入鸡腿肉～

步骤 5

放一勺臻鲜本味糯米料酒去腥～

步骤 6

放半包“太太乐”黄焖鸡调味料～

步骤 7

翻炒均匀上色😍

步骤 8

加入一碗清水末过鸡肉，放入土豆胡萝卜，加盖小火焖煮15分钟。

步骤 9

开盖放青红椒大火翻炒收汁。

步骤 10

肉质鲜美嫩滑，土豆胡萝卜软软糯糯的，汤汁拌米饭真的超级下饭。

臻鲜领失败黄焖鸡的小贴士

温馨提示：泡过的辣椒捞起， 放入清水中冲洗一遍。

菜谱创建时间：2022-09-08 14:59:46