包菜去梗,切丝
五花肉切片
小米辣大蒜葱白切碎,葱切断
热锅不放油炒包菜,炒软盛出
一点油打底煸炒五花肉,炒出油脂
放入大蒜葱小米辣,一勺料酒和半勺老抽
放入炒软的包菜丝,加入一勺生抽,一勺蚝油,适量盐翻炒均匀入味
出锅前加入葱段,炒软出锅
香辣美味的炝炒包菜就做好啦!