🐍豆一根洗干净
斜切去籽，我有点强迫症，想要完整的圈，正常人可以先把🐍豆解剖去籽再切。
普通红柿子椒，我这个是不辣，无辣不欢的人可以换成小米辣或随便其他辣椒，红色只是为了配色，不放也行，国家没规定必须放。
葱段和花椒都炸香，强迫症的我把他们都捞出不要，锅里只留味道满满的油。
放入食材。
煸炒，🐍豆发干了就烹一点点清水，炒到🐍豆透明发软，放盐，尝一下，肉嘟嘟，很香。
光线的事儿，我也说不清，实物比这个颜色浅，不过也很漂亮。
素菜简简单单，只放油盐就很香！