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超简单的红烧鳊鱼

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作者: yingling7
今天早上去超市看到鱼很不错,就来了一条,湖南的小朋友不怎么喜欢清蒸,干脆就红烧吧

用料

超简单的红烧鳊鱼的做法步骤

步骤 1

鱼准备好,切花刀,塞几片姜备用

步骤 2

锅中放油,油热再下鱼哈

步骤 3

煎至两面金黄

步骤 4

把鱼拨一边,下切好的辣椒蒜姜末,豆鼓洗一下一起加进去炒香

步骤 5

浇一圈糯米料酒

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步骤 6
步骤 6

加水焖煮,加少许生抽,盐

步骤 7

水微干即可,装盘撒葱花

步骤 8

开吃

超简单的红烧鳊鱼的小贴士

盐不需要太多的,水多一点,鱼煮透一点,哪样入味一些

菜谱创建时间:2022-09-07 11:50:16
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