这个秋天，请接受来自拔丝红薯的甜蜜暴击！

作者： 绿帝花生油

已近秋日多时，方知红薯将华丽登场了 各家的庭院少不了的就是红薯的香味 一块红薯、一份秋 今天小帝君就来教大家做这道拔丝红薯，厉害之处在于它可以拔丝拔得很长很长……

用料

• 红薯 500g
• 白砂糖 100g
• 绿帝初榨花生油 适量

这个秋天，请接受来自拔丝红薯的甜蜜暴击！的做法步骤

步骤 1

红薯洗净去皮，切成大小均匀的滚刀块 锅中放入适量的绿帝初榨花生油，把红薯倒进去煎至金黄色盛出，中小火煎至哦~

步骤 2

另起一锅，加入少许绿帝初榨花生油，倒入白砂糖，开小火，慢慢搅动至白糖融化、颜色变深；

步骤 3

把红薯倒进糖浆的锅里，快速翻滚一圈，沾满糖浆捞出，香甜适口的拔丝地瓜就完成了。

菜谱创建时间：2022-09-07 11:31:23