😋三汁焖锅

作者： 桔子的享瘦食记

又又又疫情了 自己动手丰衣足食！

用料

• 鸡翅根 4个
• 土豆 2个
• 洋葱(小) 1个
• 杏鲍菇 1个
• 辣椒 1个
• 胡萝卜 半根
• 生抽 1勺
• 酱油 1勺
• 蜂蜜 1勺
• 冰糖 3个
• 花椒 少量
• 大料 1个。
• 豆瓣酱 2勺

😋三汁焖锅的做法步骤

步骤 1

准备食材 1⃣鸡翅根，或者鸡爪，鸡翅。冷水下锅，加大料，花椒，姜片，料酒，焯水。 2⃣土豆，胡萝卜切小块。杏鲍菇，辣椒薄片。 3⃣焯水后鸡翅根，刀划口，加酱油，醋提味。

步骤 2

假装有图片💫 1⃣冷锅热油，油热，小火煎一会儿鸡翅根。煎到金黄 2⃣加洋葱，辣椒，胡萝卜，土豆翻炒1-2分钟。 3⃣加水，快没过食材，加蜂蜜，豆瓣酱。焖煮10-15分钟左右。

步骤 3

齐活😁开整

😋三汁焖锅的小贴士

✅其实还可以加鸡翅，鸡爪，虾。玉米块。 就是没有食材了。 ✅鸡翅根没过水，入味。

菜谱创建时间：2022-09-06 20:36:52