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🥮原来还能这么做月饼|面包月饼 简直不能再简单了

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作者: 张小坑AVA
原来月饼还能这么做❓今年我也试了❗️ 怎么说呢,虽然看着很简单,但也有几点需要注意⚠️才能成功。 馅料可以参考上一篇发布的【万能奶黄馅】 【📍请看小贴士,非常重要‼️】

用料

🥮原来还能这么做月饼|面包月饼 简直不能再简单了的做法步骤

步骤 1

食材准备,白砂糖如果介意可以不加。

步骤 2

像图中一样的状态

步骤 3

如图

步骤 4

如图

步骤 5

包馅料

展开全部
步骤 6
步骤 6

完成✅

🥮原来还能这么做月饼|面包月饼 简直不能再简单了的小贴士

📝Tips 1、这里牛奶🥛牛奶的用量不是固定的,需要根据你面包片的吸水🧽度自行调整。 2、各种配方里让用的全麦面包🍞,建议用超市买的6块💰左右那种普通面包🍞。如果用面包店那种全麦粉含量比较高的面包片,黏性会比较差,面团没有延展性不好包馅。 3、50g的月饼模具,建议皮:25g,馅:15g。这样做出来的外型比较小巧精致。

菜谱创建时间:2022-09-06 16:09:55
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