放入葡萄 不加水 开中火
我拿的漏勺把果肉怼碎,煮开一会放入冰糖白糖,在煮两分钟再挤入柠檬汁
煮到咕嘟咕嘟冒泡半粘稠装关火,把葡萄籽和葡萄皮过滤出来
放置一夜就可以得到一碗粘稠的果酱了
我用的铸铁搪瓷锅 做完果酱后有点染色
用了小苏打牙膏涂抹
还你一口洁净新锅
果酱不要熬的过于粘稠 要不放置一夜后会更加干巴 不好涂抹