口蘑洗净掰去根蒂,培根切成小丁,奶酪片切成小方块备用。
烤盘铺锡纸刷一层橄榄油。
把口蘑摆入烤盘,撒上少量的盐和黑胡椒 ,填入培根碎。放入预热好的烤箱,200℃烤5分钟。
取出盖上一小块奶酪片,撒上欧芹碎,再继续烤2-3分钟,奶酪融化即可。
原汁原味,烤制后的蘑菇汁水鲜美,配上培根和奶酪的咸香,超级好吃!