贵州红酸汤

作者： 龙舌兰的迷迭香

用料

• 料酒 2勺
• 蒜 2瓣
• 咸排骨
• 盐 少许克
• 姜 片
• 小葱 2根

贵州红酸汤的做法步骤

步骤 1

排骨洗净控水，加入炒好的花椒盐抓匀，冷藏密封保存一晚，大火烧热加油爆香花椒，姜，蒜放入排骨爆炒后加入料酒翻炒后加入红酸汤和木姜子，继续翻炒后加水小火炖30分钟

步骤 2

出锅前加入香葱段和木姜子油，烫火锅开吃

菜谱创建时间：2022-09-05 13:24:52