嘎嘎香葱花饼

作者： Doh_代小花

用料

• 葱花 大量
• 温水 适量
• 面粉 适量
• 盐 适量
• 油 适量
• 十三香 1勺
• 孜然粉 2勺
• 辣椒面 1勺
• 胡椒粉 半勺

嘎嘎香葱花饼的做法步骤

步骤 1

温水和面(我加了一点点苞米面）揉成面团，放一边醒发一会。

步骤 2

醒面时间我们来做油酥。 油酥:面粉+十三香+盐+辣椒面+胡椒粉+孜然粉，油烧开淋上去，搅拌均匀。

步骤 3

准备大量葱花，葱花多才好吃。

步骤 4

醒好的面，取适量大小，擀成圆饼，抹上油酥，均匀撒上葱花，包起来，让面团松弛一会，再擀成薄一点的饼。(包葱花和油酥的图片我下次再做的时候补上哈)。😁

步骤 5

锅底刷油，油热后转小火，把擀薄的饼放进去，烙一会，记得翻面嗷，我没算时间，看着颜色变了就出锅了，超级香，空口炫一张。

菜谱创建时间：2022-09-05 11:03:50