鸡胸肉切丝后放生抽、盐、黑胡椒腌制10min左右,姜蒜切成末,洋葱切薄片
锅里放油(我用的橄榄油,有减脂需求的尽量不要放猪油)油热后放姜蒜末爆香
加入腌制好的鸡胸肉翻炒至变色
鸡胸肉变色后加入洋葱,炒软后加入适量生抽、盐,如果觉得颜色太浅不好看可以加点老抽,一点点就可以了,在加入一点黑胡椒,翻炒均匀就可以出锅了~
非常好吃😋