松茸虾仁蒸蛋

作者： Y-mei

用料

• 六月鲜轻盐松茸酱油 2～3大勺
• 鸡蛋 2个
• 虾仁 100克
• 嫩豆腐 1小块
• 金针菇 1小把
• 盐 少许
• 料酒 少许
• 黑胡椒粉 少许
• 油 少许
• 葱花 少许

松茸虾仁蒸蛋的做法步骤

步骤 1

1、金针菇洗干净抓干水，切成小段。 2、嫩豆腐切成小块。 3、虾仁在背面轻轻割一刀取出虾线，用料酒黑胡椒粉腌制一下。

步骤 2

碗里按顺序放下金针菇，豆腐，虾仁，再打下两个鸡蛋，淋上油，六月鲜轻盐松茸酱油，水开上锅蒸10分钟

步骤 3

出锅，撒上葱花即可

菜谱创建时间：2022-09-04 18:39:34