简捷的家常烙馍饼

作者： 桂花洒

家中只要有面粉，哪怕没有菜，分分秒秒都可以做出各种美食来。因为口罩原因，家中连葱都没有，其实这样简捷原味的烙馍很有嚼劲，也很好吃。今天我和大家分享这道简捷的家常烙馍饼。

用料

• 面粉 200克
• 水 100克
• 细盐 4克

简捷的家常烙馍饼的做法步骤

步骤 1

200克面粉，加入4克细盐，加入100克水，揉成团。

步骤 2

面团分成3份，擀成长条面皮。

步骤 3

把面皮卷起

步骤 4

用擀面杖再次擀成条。

步骤 5

再卷起

步骤 6

把面条卷竖起来。

步骤 7

用手掌按扁

步骤 8

用擀面杖慢慢擀薄

步骤 9

擀成薄饼

步骤 10

平底锅烧热，倒入少许植物油，放入面皮薄饼。

步骤 11

中火两面各煎约40秒，翻面再各煎20秒即可。

步骤 12

家常烙馍饼，简单快捷，再配上一碗自家的破壁机豆浆，简直就是杠杠的！

菜谱创建时间：2022-09-04 10:05:13