圆白菜加盐，杀出水分。大葱切葱花。 手边有什么香料就用什么香料，和油一起小火慢熬，姜片变焦一些就关火，热油泼到圆白菜和葱花上，再加入香油，麻油，十三香，盐，蚝油，完成。 本来想做小笼包，但是20克的剂子还是大了。 出锅后虽然味道不淡，但是感觉只有圆白菜有点儿太单一，味道不突出。