雪梨用盐搓干净表皮后切块
海底椰,无花果,蜜枣放入炖盅内洗干净后,把刚刚切好的雪梨一起放入,然后加水至盅高度的4/5。
家里有炖盅的就用个煲汤的模式自动煲就好了,我家的是小熊的要2.5h。 没有的话放锅里煮,水开后转小火慢煮40min就可以了。 最后喝之前试试甜度,不够的再加冰糖调调甜味。